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Estragon
Feuillage à la saveur douce et typique. Le feuillage s’utilise frais ou séché.
Plantation
Avril à Septembre
Récolte
Mars à Novembre
Début de floraison
Juillet
Fin de floraison
Octobre
Exposition
Soleil
Genre
Artemisia
Description & Origine
Nom latin :
Artemisia dracunculus
Famille produit :
Astéracées
Conseil de culture
Conseil de plantation :
Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.
1 - Préparez la terre : bêchez et incorporez fumier, compost, terreau Emiettez suffisamment la motte.
2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.
3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement.
Exposition :
Soleil
Début plantation :
Avril
Fin plantation :
Septembre
Début récolte :
Mars
Fin récolte :
Novembre
Début de floraison :
Juillet
Fin de floraison :
Octobre
Distance entre les rangs :
60 cm
Distance entre les plants :
50-60 cm
Arrosage :
Régulier
Conditionnements
POT 1L
Conseil conso
D'utilisations diverses, en entrée comme en plat, il est à la base des sauces béarnaise et gribiche.
Les conseils et astuces