variété précoce. Peu sensible aux maladies.
Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.
1 - Préparez la terre : bêchez et incorporez fumier, compost, terreau Emiettez suffisamment la motte.
2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.
3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement.
TAILLE DE FORMATION : La taille de formation (à pratiquer en janvier février) consiste à tailler sévèrement la touffe les premières années suivant la plantation (raccourcir à 3 ou 4 yeux les rameaux) pour stimuler une nouvelle ramification. Cette taille s'effectue jusqu'à la formation d'une dizaine de rameaux. Afin d'obtenir une forme harmonieuse et une bonne production, il convient de tailler fortement les rameaux les premières années en rabattant les rameaux au dessus du 3eme ou du 4eme oeil.
TAILLE D'ENTRETIEN : Une fois la plante bien formée, et afin de maintenir une forte production, il est préférable d'éclaircir régulièrement la touffe en supprimant les plus vieux rameaux (de 4 ans et plus). Cette taille est à pratiquer en janvier février.