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Plante Huitre (Mertensia Maritima)
Feuilles à la saveur d’huître. Se consomme fraîche en salade ou cuite avec du poisson. Adaptée à la culture en pot.
Plantation
Mars à Juin ou Septembre à Octobre
Récolte
Avril à Novembre
Début de floraison
Juin
Fin de floraison
Octobre
Exposition
Soleil
Genre
Mertensia
Description & Origine
Nom latin :
Mertensia maritima
Famille produit :
Asteraceae
Conseil de culture
Conseil de plantation :
Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.
1 - Préparez la terre : bêchez et incorporez fumier, compost, terreau Emiettez suffisamment la motte.
2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.
3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement.
Exposition :
Soleil
Début plantation :
Mars ou Septembre
Fin plantation :
Juin ou Octobre
Début récolte :
Avril
Fin récolte :
Novembre
Début de floraison :
Juin
Fin de floraison :
Octobre
Distance entre les rangs :
50-60 cm
Distance entre les plants :
50-60 cm
Arrosage :
Fort
Conditionnements
POT 1L
Conseil conso
Se consomme fraîche en salade ou cuite avec du poisson.
Les conseils et astuces