Aubergine Greffée Sultane
Variété hâtive et très productive. Gros fruits allongés de 22 à 27 cm. Chair blanche douce et fondante.
Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.
1 - Préparer la terre : bêchez et incorporez fumier, composte, terreau Emiettez suffisamment la motte.
2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.
3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement. À la plantation, veillez à ne pas enterrer le point de greffe.
Astuce : Pendant la culture, retirez les pousses sur le porte-greffe.
Le porte-greffe : il assure une meilleure adaptation au sol et au climat, il est sélectionné pour sa rusticité, sa vigueur et sa capacité à résiter aux maladies du sol.
Le greffon : il est sélectionné pour la qualité gustative de ses fruits (leur goût, leur texture et leur tenue).
Le greffage : technique ancestrale qui permet ainsi de proposer un plant à la fois vigoureux avec une bonne adaptation au sol et également productif avec des fruits gustatifs. À noter : le greffage ne protège pas contre les maladies "aériennes", pensez donc à protéger vos cultures, ou si besoin à les traiter, en cas de maladies type mildiou.