Verveine Argentine
Parfum délicat aux notes d’agrumes et de menthe. Idéal pour les desserts et les infusions parfumées.
La verveine d'argentine est une plante rustique pouvant atteindre jusqu'à 1m50 de hauteur. Ses feuilles dégagent un parfum à la fois de menthe et d'agrumes dont la saveur va parfaire vos desserts, liqueurs ou infusions.
Récoltez les feuilles en coupant les tiges régulièrement pour favoriser la repousse. Conservez votre récolte plus longtemps, en faisant sécher les feuilles la tête en bas et en les plaçants dans un bocal hermétique.
Elle pousse naturellement dans certaines provinces d'Argentine et dans la région orientale du Paraguay, où elle est surnommée Burro ou Burrito, littéralement Âne ou petit Âne. Consommée principalement pour ses vertues médicinales le Té del Burro (Thé d'Âne) permet de calmer l'Axiété et prévenir des problèmes digestifs.
Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.
1 - Préparez la terre : bêchez et incorporez fumier, compost, terreau Emiettez suffisamment la motte.
2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.
3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement.
Idéal pour les desserts et les infusions parfumées.